Auch dieses Jahr waren wir wieder mit einer Bude auf dem Schwabacher Weihnachtsmarkt vertreten.
Das Komitee bewirtete die Besucher des Weihnachtsmarktes mit frischer atlantischer Fischsuppe und Originalprodukten aus Les Sables d' Olonne !
Bon Appetit !
Aller guten Dinge waren nicht Drei, sondern schon Vier!
Denn bereits zum vierten Mal trafen sich kochambitionierte Mitglieder und Freunde des Partnerschaftskomitees Schwabach - Les Sables d´Olonne am 15.10. in der Johannes-Kern-Schule zum herbstlichen Kochabend.
E-mails von der Atlantikküste hatten erneut für den Rezeptnachschub gesorgt, so dass die Kursleiterinnen Ulrike Diebow und Christa Rauh und Komiteevorsitzender Robert van Loosen bei der Auswahl beinahe die Qual der Wahl hatten.
Nachdem die Zutaten bereit gestellt und die Tischdekoration vorbereitet war, erwartetet die Teilnehmer das Briefing der Menüfolge und schnell wurde klar:
Es gibt viel zu tun aber heute Abend wird niemand hungrig nach Hause gehen !
Wir haben uns sehr gefreut mit unseren Freunden zu feiern, zu singen und zu lachen und viele gemeinsame, wundervolle Momente zu erleben.
Jung und Alt hat offen, herzlich und freundschaftlich zueinander gefunden und es wurde die Basis für eine fantastische Fortsetzung der Städtefreundschaft durch die vielen persönlichen Begegnungen von Personen und Familien gelegt.
Am 3. Adventswochenende erfreute das Partnerschaftskomitee Schwabach – Les Sables d´Olonne die Besucher des Schwabacher Weihnachtsmarktes mit frisch gemachter Bouillabaisse mit Atlantikfisch und weiteren französischen Spezialitäten.
Günther Ferbers eigenes Rezept – mit fränkischer Note – begeisterte Hunderte von neugierigen Gästen und bot die willkommene Abwechslung zur üblichen Bratwurst oder dem Glühwein!