Kochabend Partnerschaftskomitee Schwabach - Les Sables d´Olonne am 26.09.2009
Lecker gestärkt in den Wahlsonntag
Zum zweiten Mal versammelten sich 15 Hobby-Köchinnen und –köche (und auch solche die es werden möchten!) zum Kochabend in der Johannes-Kern-Schule in Schwabach.
Nach der sehr positiven Resonanz des Vorjahres, hatte am letzten Samstag, dem Vorabend der Bundestagswahlen, das Partnerschaftskommittée Schwabach - Les Sables erneut geladen um ein leckeres Vier-Gänge-Menü zuzubereiten und gemeinsam zu verspeisen.
Der bekannte TV- und Sternekoch Alexander Herrmann hatte die Basisrezepte für einen französischen Kulinarik-Event zur Verfügung gestellt, die dann von den Kursleiterinnen Ulrike Diebow, Lehrerin für Ernährung und Gestaltung in Nürnberg und Christa Rauh, Meisterin der Hauswirtschaft, den jahreszeitlich passenden Zutaten entsprechend, überarbeitet wurden.
Diese Rezepte mit ausführicher Anleitung wurden verteilt und schon stürzte man sich am Spüle, Herd und Arbeitsplatte!